日本民间流传的7个厨房小技巧!省时省力,记住一个受用终生!

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日本有很多街头巷尾间流传的厨房小技巧

有了这些小窍门

生活可以变得更加快乐简单

01

沾在手上的蒜头的味道

想用肥皂洗掉却怎么洗也洗不掉

这时仅需要一个动作

就能轻松祛除异味

就是把手在水槽上摩擦

那是因为

不锈钢跟水接触后会产生铁离子

铁离子会分解大蒜的味道

用手摩擦不锈钢

大蒜的味道会被

融化在水里的铁离子分解

从而除去手上的大蒜味道

这个方法对专业的厨师来说是常识

用这个方法同样也能去除鱼腥味

02

大家都有过带一次性手套时做事时

手套错位脱落的状况吧?

有一个一瞬间就让容易脱落的一次性手套

不容易脱落的方法

就是在一次性手套的手腕部分

这样一拉

再戴进去就立刻变得不容易脱落

这个方法只要用聚乙烯制成的

可伸缩的一次性

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